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北海道(Hokkaidou)
北海道位于位日本列岛的最北端,面积有83,451平方公里,占日本全国总面积的22%。北海道是由北海道大岛和利尻、礼文、天卖、烧尻、奥尻等5个小岛以及俗称为北方领土国后、择捉、色丹和齿舞4个岛屿组成。
北海道旧称虾夷,岛上原住民为阿伊努族人。明治时代(1868年-1912年),日本人开始移居北海道,倾力开垦这片土地。我们的祖先用自己的双手披荆斩棘,开辟原始林地,开始了从事农业和渔业的生活。现在,距开垦这片处女地仅仅过了一个世纪的今天,北海道已发展成为日本国内屈指可数的粮仓。
北海道的大自然之所以能够至今保持其野生的优美环境,是由于在北海道内设立了6个国立公园、5个准国立公园和12个北海道立自然公园,对自然环境进行了完善的保护和管理的结果。
北海道一年四季景色优美,引人入胜。春天,满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天,青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻一览高山植物,登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季,冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界,鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动,使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光,再加上北海道所特有的鲜珍海味,更会增加旅游观的魅力。
主要活动简介:
一月:带广冰雕节(带广);支笏湖冰瀑节(上川)
二月:札榥冰雪节(札榥);知床幻想曲(斜里);鄂霍次克流冰节(网走);小樽雪光道(小樽);纹别流冰节(纹别);旭川冬季节(旭川);钏路冰雪节(钏路);日本杯全国狗拉雪橇大会(稚内)
三月:皇族滑雪国际比赛大会(札榥);旭川国际巴萨滑雪大会(旭川)
四月:洞爷湖长期烟火大会(-10月)(虻田)
五月:箱馆五棱郭节(函馆);札榥紫丁香节(札榥);芝樱节(泷上)
六月:悠莎可伊洲浪节(札幌);阿寒湖上烟火大会(阿寒);沙娄玛湖100公里马拉松(涌别、佐吕间、常品)
七月:洞爷湖湖水节(虻田);熏衣草节(上富良野、中富良野);北海肚子脸联欢节(富良野);札榥消夏节(-8月)(札榥);小樽潮节(小樽)
八月:函馆港节(函馆);旭川消夏节(旭川);北海道热气球节(上士幌);昭和新山火节(壮邺);登别地狱节(登别)
九月:鲑鱼节(石狩、音更、标津);根室螃蟹节(根室);全北海道女子相扑选拔赛(弟子屈川汤温泉);葡萄酒节(富良野、池田)
十月:绿球藻节(阿寒);厚岸牡蛎节(厚岸);浦河赛马节(浦河)
十一月:札榥银白灯饰(-2月)(札榥)
十二月:函馆圣诞节幻想(函馆);喀瓦悠的钻石粉(-3月)(弟子屈)
天气:
春天[5、6月]
北海道的雪季一直延续到5月初,因此春天非常短,而且气温也在10度上下,仍须穿厚外套。
夏天[7、8月]
即使是夏天,白天也还是要披件薄外套或长袖衬衫;夏季是北海道最适宜旅游的季节。
秋天[9、10月]
在北海道,冬天总是来的特别快,一个不留意就会开始飘雪了。虽然是秋天,但穿厚大衣绝不为过。
冬天[11-4月]
北海道的冬天绝不能开玩笑,着得几多就几多。
平均气温(以札榥为准、道北与道东会有3-5度的温差)
观光:
札幌:
钟楼
钟楼一直是札幌的市标建筑,也是知名度最高的景点。在经过长达3年的复修工程,而在1998年9月重开放后,吸引更多游客注目。
钟楼是一栋充满美国西部开拓风味的白色木造建筑,外型简朴清爽,并分为两个主要部份:1、2楼建于明治11年(1878年),原本是札幌农校的演武场(军训课与体育课用的教室);3至5楼的钟楼则置于明治14年(1881年)是日本现存最古老的钟楼。
地址∶札幌市中央区北1条西2丁目
开放时间∶9:00-17:00
休息日∶星期一,星期一是节假日时为翌日。年底年初(12月29-1/3)
入场费:成人$200、团体票180日元,小学、国中生免费
前往方法:地下铁大通站徒步5分钟;JR札幌车站南口徒步10分钟。从地铁南北线‘大通站’下车步行5分钟。
北海道厅旧本厅舍
以“红砖楼”的名称而受人们喜爱的北海道厅旧本厅舍,于明治21年(1888)年以美国新巴罗克式而建成。它不仅代表了日本明治时代的建筑物,而且充满绿叶的前院也是札幌市的绿州。现在的“红砖楼”实际上是第二代。第一代建筑物因为烟筒不完备而被烧毁。在厅舍的北侧建立了“开拓使本厅舍迹”的石碑。此外,内部作为收藏北海道古文书的北海道立文书馆向一般开放。
地址∶札幌市中央区北3条西6丁目
开放时间:6-9月:09:00-17:00(每第三个星期日休馆);其他季节:09:00-17:00(周六及假日休馆)
入场费:免费参观
前往方法:地下铁札幌站,徒步5分钟;JR札幌站,徒步约12分钟
大通公园
于明治4年作为防火线而被建设,之后成为札幌城市建设的主轴,以公园东端的电视塔为中心,将城市划分为东南西北。大通公园是包括西1丁目至12丁目的东西约有1.5公里的公园。公园里除了设有花坛、喷泉,及世界著名的雕刻家、已故的野口勇先生设计的旋涡形滑梯以外,还有游玩的水槽、雕像、纪念碑等的各种设施。从4月下旬至10月下旬还有名产的玉米流动服务车,在公园里散发着香甜的气味。此外,冬天在这里举办冰雪节和白色灯彩节,夏天还开设露天啤酒馆、于兰盆舞大会和YOSAKOI索朗节。作为举办大型活动的场所而闻名,并且也是代表札幌的观光场所。
地址∶札幌市中央区大通西1-12丁目
前往方法∶在地铁‘大通站’或地铁东西线‘西11丁目站’下车
电视塔
位于大通公园北端,高达147.2米的电视塔耸立在大通公园的最东端,是大通公园的象。1957年作为接收和发送电波塔而建设,但是如今几乎完成了其使命,成为展望台、礼品店、餐厅、游戏中心等的游览胜地。特别是从高达90米的展望台眺望的风景绝佳。眼下是一片大通公园的绿叶、城市中心的容貌,在远方还能够看到手稻的山景和石狩湾360度的全景。此外,‘札幌电视塔’还出租自行车。请以骑自行车旅行的气氛,旅览札幌市。
地址∶札幌市中央区大通西1丁目
开放时间∶4月下旬-5月9:30-21:00,6月9:30-22:00,7月-10月9日9:00-22:00,10月10日-4月下旬9:30-21:00,札幌白色灯彩节、札幌冰雪节期间及年底年初可延长。
费用∶眺望台:大人700日元、高中生600日元、初中生400日元、小学生300日元、3岁以上100日元(25名以上有团体优惠),租赁自行车(租赁期间4月29日-11月):2小时500日元,每延长30分加300日元,备有儿童用椅(免费)
网址∶www.tv-tower.co.jp
前往方法∶从地铁‘大通站’步行5分钟
小樽:
小樽运河:昔日为北海道经济重心的小樽运河,沿岸并列了很多石砌仓库群,为小樽最重要的观光区。如果没有小樽运河,可能小樽不是小樽,那种优雅旅情、罗曼蒂克的心情就不能和小樽划上等号。当夜晚瓦斯灯点灯时,再加上被打上灯光的仓库群,使整个运河区形成一片浪漫的气氛。
天狗山:
圆瞪着眼、大长鼻子的天狗是日本的神怪人物,而在小樽市街后的天狗山就因为山形长得像天狗而有了天狗山之名;就如同每一座城市都有登高眺望点一样,天狗山就因可俯瞰小樽和小樽港而成为观光客必到的地方。
天狗山标高523公尺,搭天狗山缆车约需4分钟。天晴时,山水街市一览无遗,连可能因行程短促而无法亲临的积丹半岛也可以尽收眼底。黄昏时点灯亮光明,也有一番风味,不过,夜景仍然无法和函饭相比。
展望台的背后林木蓊郁,设有游步道可以作森林浴,可惜旅人都是行色匆匆,看完小樽市街的全景就得下山,无福享受。
开放时间:淡季(10月至5月)9:20-17:00,旺季至21:00或22:00
消费:巴士票单程成人$190、儿童$100;缆车往返成人$850(单程$500)、儿童$430(单程$250)。每12分钟一班;持巴士一日乘车券可享8折优待。
前往方法:从小樽车站前巴士总站搭9路巴士约20分钟,在终点下车。(每20分钟一班,注意末班车时间)
富良野:
富田花园农场:
富良野是日本著名的薰衣草产地,从5月上旬至8月中旬,富田花园农场内的薰衣草、罂粟和水仙等各种鲜花盛开,观光客到此怡神。农场店除了占地六万平方米面积外,尚有薰衣草资料馆‘花人房舍’、‘蒸馏工厂’等各式各样的相关设施,并且另栽植有其他各种花草,一年四季均极为热闹。
地址:北海道空知郡中富良野町北星
开放时间:薰衣草花田24小时,其他设施08:30-18:00(视季节而定)
入场费:免费
前往方法∶从札榥站乘坐JR函馆本线的特急电车需时1小时25分。在旭川站换车,乘坐JR富良野线的慢车需时约1小时。在中富良野站下车后乘坐汽车5分钟。
吃喝美食:
一:拉面类
炭烧叉烧拉面YAMAICHI:一如店名,本店以美味的炭烤叉烧肉自诩。以专用炉灶所烤出的叉烧肉,更增添拉面的风味。除此之外,味噌拉面,则在叉烧肉上抹上特殊味噌再加以卤烤。用鸡骨、猪骨所熬出汤头,浓郁顺口,是值得细细品尝的拉面逸品。
地址:札幌市南5西14
营业时间:11:00-23:00
休息日:周二
前往方法:离西线6条站很近
TETSUYA拉面:在用大骨熬成的汤汁内,加入姜丝,细细的碎肥肉散布在汤内,口味出奇的清爽不油腻。将面煮熟后先用冰水冷却,然后放入汤汁内,使面吃起来更有弹性,口感十足。以特制的酱汁卤出的叉烧肉,用筷子一夹即开,入口即化,美味无比。
地址:札幌市中央区南7西12-2-19
营业时间:11:00-01:00
休息日:周三
前往方法:自西线6条步行约5分钟
兆面:用猪大骨与去肉鸡骨,慢火细熬2天,最后再加入鲜美的鱼露所熬出的浓郁白的汤头,甘美无比。去掉油脂的汤汁,口味清爽高雅。用酱油与鲜鱼露卤制的叉烧肉,既大块又美味,入口即化。剩余的汤汁可拌饭再加一些蛋就成为一道可口的‘家常菜’,而且只要$200。
地址:札幌市中央区南7西6
营业时间:18:00-03:00(周六日的前一天-04:00)
休息日:无
前往方法:自中岛公园站步行约5分钟
二、寿司类
回转寿司的KOROKORO寿司:以特殊管道采购大量的鲔鱼,俗称金枪鱼。种类有黄鳍枪、长鳍枪、大目金枪等数种。依鱼身部份会格不同,一般赤身为$120-、中腹$320、大腹$520。依当日从市场采购的渔货变化各种菜色。7月酷暑竹策鱼和墨鱼最鲜美,尤其墨鱼是向渔夫直接采购的哦!
地址:札幌市丰平区平岸3-7-1-27
营业时间:11:30-00:00
休息日:第二个周三
前往方法:自平岸站步行约1分钟
鮨TORO:每天清晨都到中央市场选购新鲜的渔货,尤其以肥美的贝类最令人垂涎三尺。握寿司种类丰富多样,其中8个由鲜虾、海胆握寿司组成的夕雾套餐$2500。10个由饱鱼、中腹鲔鱼握寿司所组成的葵上套餐$3300。中午则供应由13种食材所成的综合寿司$1600,很受欢迎。
地址:札幌市中央区北4西5ASTI45B1
营业时间:11:00-22:30(午餐时间-13:30)
休息日:周日(遇周一假日时则连休)
前往方法:自JR札幌站步行约3分钟
三、居酒屋
KINPILA:新鲜的鲔鱼一整年从未间断过,赤身生鱼片$600,肥瘦适中的中腹生鱼片$800,甘美化口。除此之外,蕃茄天妇罗$450,材料简单,味道却出奇的甜美无比。将鸡胸肉拍薄炸成香香脆脆的甜美无比。将鸡肉煎饼$450,其酥脆的口味与啤酒非常搭配。
地址:札幌市北区北24西2-1-13
营业时间:17:00-23:30
前往方法:自北24条站步行约3分
WINE居酒屋OCHAME:融合西式与日式的美味创作出与众不同的料理南瓜沙粒$380,南瓜的甜味与乳酪的碱度相当调和,香醇不腻。小干白鱼和水菜拌炒的京风义大利面$880等各种西式与日式综合的创作料理丰富多样。泰式番红花口味的焗奶油牛肉,散发番红花的气息,口感清香颇受欢迎。
地址:札幌市中央区南3西4浅野大厦B1
时间:17:00-23:30
交通:自SUSUKINO站步行约3分
薄野地麦酒:薄野当地酿造的啤酒口味手法得德国真传标准清淡口味的PILSNA$380,口感滑顺,丝毫没有苦涩的味道。MELSEN$420,其特色是苦涩口感适中,两者是采德国式酿造发醇,喝起来顺口,余味浓郁。
地址:札幌市中央区南6西4-5-1
营业时间:17:30-1:00a.m.
前往方法:自SUSUKINO站步行约5分
四:超级美食餐厅
寿屋:串烧基本食材不用提,也包括鱼贝类的炭烧料理,全部50种只要$1500就可以吃到饱。炭烧所使用的撒盐,为了从肉类到海鲜、蔬菜都能配合良好,特地以伯方的烧盐为基础,再加上紫苏,10种时令香料等混合而成。并极力使用无添加物的食材。收集了约60种全国各处的地酒中,也有小西厂的珍贵绝品。
地址:札幌市中央区南6西2
营业时间:17:30-00:00
休息日:周日及假日
前往方法:从丰水SUSUKINO车站步行5分钟
CASUALRESTAURANTLOARU:日式、西式、中华料理等刚作好的菜色和甜点一字排开的自助式吃到饱料理。奶汁烤菜或干炸食品、汤等点菜料理每周更换,随时有6种菜色上阵。在此推荐可自由挑选食材组合而成的手卷寿司和烤三明治。夏天时韩国凉面也很受欢迎。柔软奶油每30分钟一次送到各餐桌。
地址:札幌市中央区南4西5札幌东急1N1F
营业时间:17:00-00:00;周五、六及假日一天-02:00
前往方法:从SUSUKINO车站南出口步行2分钟
HANA牛亭:普通时段$2300的寿喜锅(或涮涮锅)、特等牛肉吃到饱料理也可依时间带而以$1680来享受。再加$500可同时享用两种火锅。依照肉品不同,也有特选霜降牛肉或十胜生产的和牛全餐料理。一人份套餐$1800-以上可自由追加豆腐或茼荞菜、青葱等单品。从钏路直接送来的松叶蟹烧烤料理$980也很受欢迎的。
地址:札幌市中央区南4西2AOKI大楼2F
营业时间:11:00-02:00;周日及假日-01:00
前往方法:从SUSUKINO车站南出口步行3分钟
温泉:
在日本的温泉非常的出名,来到日本的北海道,当然不能把这给错过了,到札幌·道央;函馆·道南;旭川·大雪;带广·日高;钏路·道东;稚内·道北等地方去泡泡温泉,让身心放松一下。
购物:
札幌:
四丁目Plaza:从青少年到成年人,有各式各样的商店,可以满足各个年龄层的顾客。在受欢迎的七楼的自由市场里面,从衣服、杂货、饰品等等琳琅满目的商品,全都在这26个迷你商店里面,全馆都有‘玩具箱’的乐趣。
地址∶中央区南1条西4丁目
时间∶10:00-20:30
札榥西武:涵盖最新的流行、刺激装扮心理的坚强阵容。B1有国内外各式各样种风味的美食。
地址∶中央区北4条西3丁目
时间∶10:00-20:00
池内:创业106年的百货公司,今年三月重新开幕‘从南一条通吹起的新风潮’吸引大家注意的眼光。流行或生活用品都能拥有自己的风格、可以用自己的价格来选择,支援都市生活者的专门商店诞生了。
地址∶中央区南1条西2丁目
时间∶10:00-20:00
小樽:
Mycal小樽:1999年开幕的大型休闲娱乐设施。馆内,以生活百货店‘小樽Saty’及专门百货店‘小樽Bibure’为中心,其他还有舶莱品及户外活动专门店等各式各样的商店。除此之外,还设有观光名胜小樽吉本及石原世界西部警察、华纳MycalCinema小樽等娱乐设施,让你一天身处在内也不会无聊。
地址∶小樽市筑港11-5
入馆费∶免费
北一水晶馆:位于小樽町的北一水晶馆,是一间水晶玻璃商店。一楼为贩卖玻璃商品及食器类等的地方,二楼为展示现代作家所制作的艺术品的地方。同时,与北一水晶馆并设在一起的北一硝子工房里,可以参观到玻璃制作的过程。
地址∶小樽岬町6-7
开馆时间:9:00-18:00。全年无休。
函馆:
函馆玻璃工房:可购买到工作人员付出心血亲手创作的玻璃精品。象征港町、函馆的Marinn系列非常受欢迎。此外,工房可自由参观,也可亲自体验吹玻璃的制作过程。
地址∶函馆市末广町14-2
营业时间:10:00-19:00。星期三定休
函馆HistoryPlaza:利用六栋相连而成的金森仓库群的一部分构成了函馆HistoryPlaza。金森博物馆里有来自全国约20家的精品店所组成的购物区是最大的卖点。其他还有餐厅、啤酒厅等。
地址∶函馆市末广町14-16
营业时间:10:00-19:00。(4月中旬-11月中旬:9:30-19:00)。无休。(11月-4月:月二次星期二休)
(破天一剑)